陕西蛋鸡养殖需要注意以下几点：

鸡舍建设

蛋鸡养殖需要选择通风良好、干燥、远离污染源的地方建设鸡舍。鸡舍需要足够宽敞，可以容纳足够的鸡只，同时还要考虑到鸡的习性和行为特点。鸡舍的构造要考虑到保温、防潮、防虫等方面，同时还要方便清洁和消毒。

饲料和水源

蛋鸡需要高质量的饲料和水源来保证其健康和产蛋量。饲料要多样化，富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，同时还要注意饲料的卫生和质量。水源要清洁、充足，并且水质要符合标准。

饲养管理

饲养管理是蛋鸡养殖的关键。要保持鸡舍的清洁卫生，定期清理鸡粪和垃圾，并定期对鸡舍进行消毒。要控制好鸡的密度和分布，避免过度拥挤和不均匀分布。此外，要合理安排饲喂时间和数量，根据蛋鸡的不同生长阶段和产蛋量进行调整。

疫病防治

疫病防治是陕西蛋鸡养殖的重要环节。要建立科学的免疫程序，定期给蛋鸡接种疫苗，并做好疫苗的储存和使用。同时还要注意蛋鸡的健康状况，及时发现和治疗疾病，避免疾病的扩散和传播。