一、市场概况：规模扩张与结构优化并存

2025年，中国鸡苗行业在规模扩张与结构优化中稳步前行。据行业数据显示，2024年鸡苗平均出厂价格为每羽2.85元，较2023年上涨4.4%，主要受到种鸡产能调整、饲料成本波动及下游养殖需求回暖等因素影响。进入2025年，预计鸡苗价格将维持在每羽2.92元的水平，同比上涨2.5%，既保障了养殖企业的合理利润空间，也未对下游养殖户造成过大成本压力。

从需求结构来看，鸡苗主要用于肉鸡养殖和蛋鸡养殖两大方向。2024年，肉鸡养殖用鸡苗占比达到82.6%，蛋鸡养殖用鸡苗占比为17.4%。预计2025年肉鸡用鸡苗占比将小幅提升至83.1%，反映出居民肉类消费结构中禽肉占比持续上升的趋势。同时，随着蛋鸡养殖规模化程度提高，蛋鸡用鸡苗需求也保持稳定增长。

二、白羽鸡苗市场：分化加剧与价格波动

（一）市场分化显著

2025年白羽鸡苗市场呈现出价格两极分化的显著态势。以益生股份为例，作为行业领军企业，其鸡苗市场供不应求，价格相对较高。而山东部分小型孵化企业因缺乏优质种鸡资源，鸡苗品质参差不齐，养殖户认可度较低，为吸引客户虽降低价格，但销售情况仍不容乐观。这种显著价差进一步加剧了市场分化。

（二）价格波动成因

白羽鸡苗价格波动主要受到供应与需求失衡的影响。2025年上半年，白羽肉鸡供应出现大幅增量，而市场需求增长却未能达到预期水平。据大宗商品分析机构卓创资讯的数据，2025年上半年白羽肉鸡日度平均出苗量同比增长12.75%，导致价格持续下滑。进入7月，随着种禽企业淘汰及换羽种鸡策略的实施，以及高温天气对种鸡产蛋率的负面影响，鸡苗供应量逐渐减少，价格触底反弹。

（三）未来价格展望

展望下半年，白羽肉鸡苗市场有望延续向好态势。从供应端来看，7月在产父母代种鸡存栏量呈降后维稳趋势，但高温天气对种鸡产蛋率的影响仍在持续，预计8月孵化场出苗量可能继续缩减。在需求端，8月毛鸡出栏量减少可能推动毛鸡价格上涨，进而提振鸡苗市场需求。据相关机构预测，8月白羽鸡苗价格整体偏强运行，甚至有望突破“3元”大关。

三、黄羽鸡苗市场：供需失衡与价格承压

（一）供需失衡现状

与白羽鸡苗市场相比，黄羽鸡苗市场在2025年面临着供需失衡的挑战。回顾黄羽鸡过往的价格走势，往年的7-9月通常是消费旺季，但在2024年却呈现出“旺季不旺”的尴尬局面。以9月份为例，三大黄羽鸡上市企业温氏股份、立华股份和湘佳股份的销售均价环比均出现下降，且与往年同期相比价格劣势明显。这背后的主要原因是市场供应的大幅增加，而消费市场的复苏不及预期。

（二）价格承压因素

饲料成本作为养殖成本的重要组成部分，在2024年对黄羽鸡价格产生了复杂的影响。大宗原料市场上，玉米价格在1-1.2元/斤区间波动，豆粕价格也有所下降，使得养殖成本相较于前几年明显降低。然而，消费端却未能同步发力。随着人们生活水平的提高，饮食结构更加多元化，肉类替代品不断涌现，消费者对黄羽鸡的需求增长缓慢。

（三）企业应对策略

尽管价格低迷，但部分企业凭借降本增效仍实现了一定盈利。温氏股份通过优化养殖流程、提高饲料利用率等措施，使得毛鸡出栏完全成本降至5.9-6元/斤；立华股份上半年斤鸡完全成本为6.1元/斤，较去年同期下降13.48%。不过，整体市场的低迷仍给企业发展带来诸多挑战，如库存积压、资金周转压力增大等。

四、行业趋势：绿色转型与智能化升级

（一）绿色转型加速

随着环保政策的日益严格，鸡苗行业正加速向绿色转型迈进。政府对鸡苗养殖场实施强制免疫补贴，每羽鸡苗免疫成本由财政承担60%。同时，鼓励企业采用环保材料和节能技术，降低养殖过程中的环境污染。例如，一些企业开始使用生物降解材料制作鸡苗包装，减少塑料废弃物对环境的污染。

（二）智能化升级提速

智能化养殖技术将在鸡苗行业得到广泛应用。通过物联网、传感器、自动化设备等技术的应用，可以实现养殖过程的智能化管理，提高养殖效率和管理水平。例如，智能饲喂系统可以根据鸡群的生长需求自动调节饲喂量和饲喂时间；环境智能控制系统可以实时监测养殖环境的温度、湿度、空气质量等参数，自动调节环境设备，为鸡群提供最佳的生长环境。

（三）遗传育种技术创新

遗传育种技术的创新将为鸡苗行业带来新的增长点。随着基因组学、分子标记等生物技术的快速发展，育种效率将得到显著提升。通过基因编辑技术，可以精准改良鸡的优良性状，如生长速度、饲料转化率、抗病能力等，从而培育出更符合市场需求的高产优质鸡苗。

五、政策环境：扶持与监管并重

（一）国家扶持政策

国家高度重视家禽养殖业的健康发展，针对鸡苗行业出台了一系列扶持政策。这些政策旨在提高鸡苗的生产质量和数量，保障家禽市场的稳定供应。例如，2024年农业农村部联合财政部继续推进畜禽良种补贴政策，对采用优质鸡苗品种的企业给予每万羽500元的补贴。预计2025年，良种补贴金额有望提升至每万羽600元，补贴总额预计将达5.1亿元，覆盖企业数量预计突破1500家。

（二）地方政府配套措施

地方政府在贯彻落实国家扶持政策的同时，也结合本地实际情况出台了一系列配套措施。例如，2024年中央一号文件明确提出对符合环保标准的规模化禽类养殖场给予用地优先审批权，并允许通过设施农业用地政策建设标准化鸡苗孵化与养殖基地。此外，一些地方政府还通过举办家禽养殖技术培训班、推广先进的养殖技术和管理经验等方式，提高了养殖户的养殖水平和市场竞争力。

（三）行业监管加强

为了保障家禽产品的质量和安全，国家加强了对家禽养殖业的监管力度，制定了一系列严格的质量标准和检验检测制度。例如，鸡苗的外观质量、健康指标、防疫情况等都有明确的标准规范。销售鸡苗的生产企业应持有《动物防疫条件合格证》，并严格执行动物防疫法、动物防疫条例和动物防疫管理规定。这些监管措施有效降低了鸡苗在养殖过程中的疾病风险，保障了养殖业的稳定发展。